انتفاخ البطن … أطعمة تسبب الإصابة وأطعمة تخفف منه!

إنها لغة البطن المنتفخ، ورقة مؤلمة تنثرها أرواح تعاني، فتعزف سيمفونية الانزعاج والاضطراب. تُولِد تلك المشكلة المزعجة عندما تتراكم الغازات في أرجاء المعدة، تُخَرِّج الأنفاس المنحوسة للتشنجات المعوية، وتتلاحق أصوات الريح المتكررة وتجشؤ مستمر.

ترسم تلك الغازات أوتارًا متوترة، تتشابك في داخل البطن كأنها خيوط الشدة. تُشعِل نار التوتر وتثير القلق، مُسببة شعورًا غير مريح بالانتفاخ والتورم.

أطعمة تسبب الانتفاخ

 

• الخضراوات الصليبية

من بين العناصر المؤلمة التي تثير انتباه البطون المنتفخة، تبرز الخضراوات الصليبية كأعداء قد يجب عليها الابتعاد عنهم. فتجنب تناول البروكلي والملفوف واللفت، يُعتبر ضرورة لمن يعانون من انتفاخ البطن، وذلك بسبب احتوائها على الرافينوز، وهو سكر يتسم بصعوبة هضمه. وعندما يتراكم في المعدة، يقوم البكتيريا الموجودة في الأمعاء بتخميره، مما يؤدي إلى زيادة في توليد الغازات.

إذا كنت ترغب في تناول أحد الخضراوات الصليبية وتعاني من انتفاخ البطن، يجب أن تطهوه بالبخار أولاً، وذلك لتخفيف قوام الألياف ومساعدة المعدة على هضمها بسهولة.

• البقوليات

  تحمل البطون المنتفخة تحديًا كبيرًا عند تناول البقوليات، مثل الفاصولياء والعدس والبازلاء، وذلك يرجع إلى ارتفاع محتواها من الألياف والسكريات.

ينصح الأطباء المرضى الذين يعانون من انتفاخ البطن بتناول البقوليات مع الحبوب الكاملة، مثل الكينوا، حيث يساعد ذلك على تسهيل هضمها دون أي مشاكل.

• الألبان

  على الرغم من القيمة الغذائية العالية لمنتجات الألبان، إلا أنها من الأطعمة التي يجب تجنبها لدى مرضى انتفاخ البطن، حيث تحتوي على سكر اللاكتوز الذي قد يكون صعبًا على الجهاز الهضمي تحمله في حال وجود مشاكل هضمية.

تعتبر غنى منتجات الألبان بالدهون أحد الأسباب التي تجعلها غير ملائمة للأشخاص الذين يعانون من انتفاخ البطن، حيث تستغرق وقتًا طويلاً لهضمها، مما يؤدي إلى زيادة في توليد الغازات.

التفاح

لا شك في أن التفاح من الفواكه اللذيذة والمغذية، ولكنه يعتبر غير ملائم لبعض الأشخاص الذين يعانون من انتفاخ البطن. يحتوي التفاح على سكريات مثل الفركتوز والسوربيتول، التي قد لا تكون متحملة بسهولة من قبل المعدة في حالة وجود مشاكل هضمية.

بالإضافة إلى ذلك، التفاح غني بالألياف التي يصعب هضمها بشكل كامل. وهذا قد يتسبب في زيادة تكون الغازات في الأمعاء وتسبب انتفاخ البطن.

أطعمة تعالج الانتفاخ

الخيار

يعد الخيار من الخضروات المفيدة للتخفيف من انتفاخ البطن، حيث يحتوي على مركب الكيرسيتين الذي يعتبر مضادًا للأكسدة من فئة الفلافونويدات. يُعتقد أن الكيرسيتين يساهم في تقليل تكون الغازات في الجهاز الهضمي.

الموز

الموز هو مصدر غني بالبوتاسيوم، وهو عنصر مهم لصحة الجسم. يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على توازن السوائل وتنظيم مستويات الصوديوم في الدم. كما يسهم في تحسين تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى الجهاز الهضمي.

البابايا

فاكهة البابايا تحتوي على إنزيم يُسمى باباين، وهو يساعد في هضم البروتينات التي تعاني المعدة من صعوبة في هضمها أثناء انتفاخ البطن. بفضل خصائصها المضادة للالتهابات المعوية وغناها بالألياف، يُعتقد أن البابايا تساعد في تحسين حركة الأمعاء.

النعناع

عندما تعاني من انتفاخ البطن بعد وجبة العشاء، يمكن أن يكون تناول كوب من مشروب النعناع الدافئ أو شاي البابونج مناسبًا. فالنعناع والبابونج لهما خصائص مهدئة تساعد في استرخاء عضلات الجهاز الهضمي، مما يمكن أن يساهم في تخفيف ألم المعدة وتسهيل طرد الغازات.